Projet Alimentaire Territorial (PAT)

La Communauté de Communes du Genevois s’engage, aux côtés de ses partenaires, dans un Projet Alimentaire Territorial (PAT) afin de garantir à tous une alimentation locale, saine et durable.

L’alimentation est au cœur des préoccupations sociétales. Depuis janvier 2022, la Communauté de Communes du Genevois a engagé une démarche collective avec l’ensemble des acteurs du territoire afin de construire une stratégie alimentaire visant à permettre l’accès à une alimentation locale, saine et durable pour tous.

En mars 2023, cette démarche a été reconnue par la labellisation Projet Alimentaire Territorial de niveau 1 (PAT en émergence), délivrée par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Qu’est-ce qu’un PAT ?

Un Projet Alimentaire Territorial (PAT) est un rassemblement d’acteurs du territoire intéressés par la question de l’alimentation qui, sur la base d’un diagnostic partagé, cherchent et mettent en œuvre des solutions concrètes pour répondre aux problématiques alimentaires locales, qu’elles soient environnementales, économiques, sociales ou sanitaires.

Une diversité d’acteurs impliqués

Pour prendre en charge efficacement les enjeux d’une alimentation saine, durable et accessible à toutes et tous, chaque acteur du système alimentaire porte une partie de la solution.

L’un des enjeux du PAT est d’encourager les échanges et la coopération entre agriculteurs, opérateurs économiques, élus de collectivités territoriales, responsables d’associations et consommateurs, pour agir de manière concertée et efficace.

Des objectifs partagés

Les acteurs impliqués se sont fixés comme objectif de :

Structurer et dynamiser le tissu alimentaire local,
Développer une chaine alimentaire plus durable du champ à l’assiette,
Permettre l’accès de toute la population à une alimentation saine et locale.

Les différentes étapes de sa mise en œuvre

La Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc a réalisé en 2021 un diagnostic de l’agriculture et de ses filières sur le territoire de la Communauté de Communes du Genevois. Celui-ci a été partagé avec l’ensemble des acteurs concernés le 14 janvier 2022.
Des diagnostics complémentaires ont été menés en 2024 :
- Diagnostic de la précarité alimentaire, par l’Agence Nouvelle des Solidarités Actives
- Diagnostic des habitudes de consommation, par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat
- Diagnostic du foncier agricoles, par la SAFER, financé par le Pôle métropolitain du Genevois français
PAT Synthèse du diagnostic.pdf PDF - 4.67 Mo
Des groupes de travail ont été organisés entre 2022 et 2025 pour construire une stratégie territoriale porté par l’ensemble des acteurs. Ils ont permis d’identifier les enjeux prioritaires pour répondre aux objectifs fixés, de définir le cadre du suivi et les actions à mettre en place pour répondre aux enjeux.
PAT CR session 1 identification des enjeux alimentaires territoriaux.pdf PDF - 1.82 Mo
PAT CR session 2 catégorisation des enjeux alimentaires territoriaux.pdf PDF - 0.67 Mo
PAT CR session 3 identification actions enjeux impactants effort modéré.pdf PDF - 1.02 Mo
PAT CR session 4 identification actions enjeux impactants effort modéré.pdf PDF - 0.87 Mo
PAT CR session 5 identification actions enjeux impactants effort modéré.pdf PDF - 0.74 Mo
PAT CR session 6 identification actions enjeux impactants effort modéré.pdf PDF - 0.62 Mo
Les acteurs ont identifié ou vont identifier, lors des ateliers, l’ensemble des actions permettant de répondre aux différents enjeux alimentaires territoriaux. Dès l'automne, les premières actions vont être mises en place sur le territoire.
Le cadre stratégique du PAT est défini selon 4 grandes orientations stratégiques :
- Maintenir et développer l’agriculture nourricière du territoire,
- Développer des pratiques respectueuses de l’environnement du champ à l’assiette,
- Permettre l’accès de toute la population du territoire à des produits sains et durables,
- Inscrire le PAT dans une logique de coopération, d’amélioration continue et de communication.
PAT Fiches actions enjeux impactants effort modéré.pdf PDF - 0.92 Mo